Cele mai bune leacuri cu gutui

Toamna, mai mult ca în celelalte anotimpuri, ai nevoie de câteva remedii care să te protejeze de răceli şi alte neplăceri. Iată câteva leacuri sigure, cu rezultate imediate. 1. Previn răcelile

Stai departe de răcelile de sezon dacă-ţi stimulezi rezistenţa cu ajutorul unei cure cu gutui. Datorită conţinutului ridicat de minerale (magneziu, fosfor, calciu, potasiu, fier, sulf, cupru), tanin, pectină, dar şi vitamine precum B, C, PP şi provitamina A, acestea cresc puterea anticorpilor. Cura se ţine timp de trei săptămâni, timp în care consumi câte două-trei gutui proaspete sau rase adăugate în salate.

2. Reduc hiperaciditatea

Din cauza stresului sau din cauza alimentaţiei necorespunzătoare, nivelul acidităţii din stomac poate creşte. Soluţia? Poţi încerca proprietăţile curative ale lichiorul de gutui. Îl prepari dintr-un litru şi jumătate de suc de gutuie, jumătate de litru de alcool, scorţişoară, nucşoară, cuişoare şi migdale amare. Apoi faci un sirop din zahăr, îl pui peste acest lichior şi îl filtrezi. Remediul (se administrează numai după mesele principale ale zilei, câte o lingură) acţionează ca un medicament împotriva hiperacidităţii şi  balonării.

3. Stimulează digestia

Un remediu dulce poate fi compotul din gutui. Acesta are valori terapeutice dacă îl prepari dintr-o gutuie bine coaptă, necurăţată de coajă. Le tai felii mari şi le fierbi într-un litru de apă. Le strecori prin presare printr-o sită cu ochiuri mari sau printr-un tifon. Adaugi 50 de grame de zahăr brun şi mănânci de două ori pe zi, dimineaţa şi seara, timp de trei săptămâni.

CANCERUL

DUPA CE ANI DE ZILE A SPUS PACIENTILOR CA CHIMIOTERAPIA ESTE SINGURA CALE PENTRU A INCERCA (CUVANTUL CHEIE E A INCERCA !) SA SE ELIMINE CANCERUL, JOHN HOPKINS (NOTA Andrei- Celebra Universitate americană) S-A HOTARAT SA PREZINTE SI CALEA ALTERNATIVA DE TRATAMENT A MALADIEI.

1.
Cu totii avem celule canceroase in corp.
Aceste celule nu apar, insa, la testele standard daca nu sunt in numar de miliarde.
Cand doctorii spun bolnavilor ca nu mai exista celule canceroase in corpul lor dupa tratamentele efectuate, inseamna doar ca testele sunt incapabile sa le masoare deoarece nu mai sunt in numar detectabil.

2.
Celulele canceroase apar in corp de 6 pana la 10 ori in timpul vietii unui om.

3.
Cand sistemul nostru imunitar este puternic, celulele canceroase sunt distruse si astfel este impiedicata multiplicarea lor si formarea de tumori.

4.
Cand este diagnosticat cancerul, inseamna ca persoana respectiva are deficiente nutritionale multiple. Aceste deficiente pot sa apara din cauze genetice, a noxelor din mediul inconjurator, a alimentatiei si stilului de viata gresite..

5.
Pentru a preintampina deficitele nutritionale multiple , este necesara schimbarea dietei si administrarea de suplimente nutritive, ceea ce va duce la intarirea sistemului imunitar.

6.
Chimioterapia presupune "otravirea" celulelor canceroase cu rata mare de crestere, dar astfel sunt distruse si celulele sanatoase cu crestere rapida din maduva spinarii, tractul gastro-intestinal,etc, iar organe importante ,cum ar fi ficatul, rinichii, inima sau plamanii pot fi iremediabil afectate.

7.
Radioterapia distruge celulele canceroase, dar, in acelasi timp arde, cicatrizeaza si distruge celule, tesuturi si organe sanatoase

8.
Chimioterapia si radioterapia vor reduce, la inceput, dimensiunea tumorilor.
Folosirea indelungata a acestor tratamente nu va duce, insa, la distrugerea definitiva a lor.

9.
Cand in corp se acumuleaza prea multe "deseuri" toxice rezultate in urma chimio- si radio-terapiei, sistemul imunitar este fie compromis, fie distrus, iar pacientul poate muri din cauza unor infectii banale si a complicatiilor lor.

10.
Chimioterapia si terapia cu radiatii pot favoriza mutatii genetice in celulele canceroase care le fac foarte rezistente la tratament, si greu de distrus. Interventiile chirurgicale pot determina diseminarea ( imprastierea ) celulelor canceroase la alte organe (metastaze )...

11.
O metoda foarte buna de lupta impotriva celulelor canceroase este de a le infometa, adica a se evita alimentele de care acestea au nevoie pentru a se multiplica.

CELULELE CANCEROASE SE DEZVOLTA CU:

a.
ZAHAR
Eliminand din alimentatie zaharul, se elimina astfel una din cele mai importante surse de hrana a celulelor canceroase .Inlocuitorii de zahar, indulcitorii sintetici cum ar fi zaharina sau alte produse ( Nutrasweet, Equal, Spoonful, etc ) au ca baza aspartamul ( E 951), o substanta chimica daunatoare. Un inlocuitor natural al zaharului ar fi mierea de albine si melasa, dar in cantitati moderate. Sarea de bucatarie contine adaosuri chimice pentru a avea culoarea alba.. Alternativa ar fi sarea de mare ..

b.
LAPTELE SI PRODUSELE LACTATE
Laptele favorizeaza productia de mucus in corp, in special la nivelul tractului gastro - intestinal.
Cancerul este hranit de acest mucus.
Renuntand la lapte si produsele derivate si consumand lapte de soia neindulcit, celulele canceroase "mor" de foame .......

c.
PH ACID
Celulele canceroase "infloresc" in mediu acid . O alimentatie preponderent carnivora induce un pH acid in corp, si ar fi mai bine sa se consume peste si pasare in cantitati mici, decat carne de vita sau porc.
Carnea mai poate contine substante administrate animalelor: antibiotice, hormoni de crestere si paraziti, ce dauneaza in special persoanelor cu cancer

d.
O dieta bazata 80 % pe legume proaspete consumate ca atare sau sub forma de suc, grau integral, seminte, nuci si fructe schimba pH-ul corpului in alcalin. 20 % din alimentatie poate fi din alimente gatite, inclusiv fasole boabe . Sucurile proaspete din legume asigura necesarul de enzime digestive, usor absorbabile, care ajung la nivel celular in 15 minute de la consumare si care hranesc si favorizeaza cresterea de celule sanatoase.
Este bine sa se consume sucuri proaspete de 2-3 ori pe zi
Enzimele sunt distruse la 40 grade Celsius.

e.
Evitati cafeaua, ceaiul si ciocolata ce pot contine cantitati mari de cofeina.
Ceaiul verde este o alternativa foarte buna, avand si proprietati anti-canceroase.
Cea mai buna bautura este APA-purificata sau filtrata pentru a fi astfel eliminate toxinele sau metalele grele ..
Apa distilata este acida, deci evitati-o !

12.
Proteinele din carne sunt dificil de digerat si necesita o cantitate mare de enzime digestive.
Carnea nedigerata ramane in interiorul intestinului, intra in putrefactie si se creste astfel cantitatea de reziduuri toxice din corp.

13.
Celulele canceroase sunt acoperite de un perete gros de proteine ...
Renuntarea la carne sau reducerea ei in alimentatie duce la eliberarea de cantitati din ce in ce mai mari de enzime; acestea ataca proteinele din peretele celular si permit astfel celulelor specializate sa distruga aceste celule canceroase .

14.
Unele suplimente nutritive ajuta la intarirea sistemului imunitar, cum ar fi: IP6 (inozitolul sau vitamina B9, continut de taratele de grau, seminte, nuci), Essiac (ESSIAC este o formula din plante ce a fost utilizata din anul 1922 de o sora medicala din Canada numita Rene Caisse pentru a ajuta pacienti cu afectiuni grave.
Cele opt plante din reteta originala sunt: ciuline sfant, radacina de brusture, laminaria, trifoi rosu, ulm cu coaja neteda, radacina de revent turcesc, nasturel, macris marunt), antioxidanti, vitamine, minerale, etc., toate stimuland imunitatea sa lupte si sa distruga celulele canceroase.
Alte suplimente cum ar fi vitamina E produc apoptoza sau moartea programata a celulelor, metoda naturala a corpului de a scapa de celulele bolnave, nedorite si inutile.

15.
Cancerul este o boala a mintii, corpului si spiritului.. ..
Gandirea pozitiva si o fire activa ajuta pe cel care lupta cu cancerul sa supravietuiasca.
Furia, neiertarea si amaraciunea "construiesc" un mediu stresant si acid in corp.
Trebuie sa invatam sa avem un spirit iubitor si iertator, sa ne relaxam si sa ne bucuram de viata !

16.
Celulele canceroase nu se pot dezvolta in prezenta oxigenului.
Facand exercitii fizice zilnice si de respiratie, oxigenul ajunge adanc, la nivel celular.
Terapia cu oxigen este foarte importanta pentru distrugerea celulelor canceroase

ATENTIE
1. Nu introduceti recipienti de plastic in cuptorul cu microunde.
2. Nu congelati apa
3. Nu puneti in microunde recipiente cu capace de plastic ....

Dioxina este o substanta ce provoaca cancer in special la sani.
Este extrem de toxica pentru celulele corpului.
Dioxina este eliberata din plasticul sticlelor cu apa introduse la congelator.
Recent, Dr. Edward Fujimoto, manager al programului de sanatate din cadrul Castle Hospital, a vorbit, in cadrul unei emisiuni TV, despre pericolele care pandesc sanatatea
A vorbit despre dioxina si raul pe care il poate face...
Sa nu se incalzeasca mancarea la cuptorul cu microunde in vase de plastic.....
Este vorba, mai ales, de mancarea ce contine grasime.
A recomandat, in schimb, folosirea de vase de sticla sau ceramica pentru a incalzi mancarea.
Se obtin aceleasi rezultate, dar fara dioxina.

Acesta este un material ce ar trebui trimis tuturor
celor care sunt importanti in viata voastra.
...................................

http://www.evz.ro/detalii/stiri/cum-pacalesc-b...

LEUSTEANUL

Este imposibil sa nu il remarci in gradina, daca nu pentru forma sa destul
de banala, dar de un verde viu si intens, atunci pentru mirosul sau unic,
care il face de neconfundat, transformandu-l intr-una din cele mai des
folosite verdeturi pentru dres ciorbele.. Numele sau latin este Levisticum
officinale, o planta europeana, descoperita si folosita pentru prima data
in bazinul Marii Mediterane, pe teritoriul Italiei, Greciei si al Frantei.
De altfel, in aceste zone a existat si partial mai exista un adevarat cult
pentru aceasta iarba aromatica, care era considerata nu doar un simplu
zarzavat, ci si un medicament redutabil si chiar un elixir magic, foarte
eficient. Nu se stie exact cand a ajuns sa fie folosit leusteanul pe
teritoriul tarii noastre, probabil inaintea invaziei romane, insa a fost
foarte bine adoptat, devenind un medicament uzual, folosit de medicina
populara in mai toate regiunile. Pana de curand, virtutile terapeutice ale
leusteanului au fost complet ignorate de medicina moderna, fiind considerat
un simplu zarzavat. Recent, studii farmacologice realizate in Italia,
Statele Unite, Turcia si Spania au aratat ca leusteanul, nelipsit din
traditionalele borsuri romanesti, este mai degraba planta medicinala, decat
zarzavat. Principiile active pe care le contine au o puternica actiune
terapeutica asupra aparatului respirator, a aparatului reno-urinar, asupra
sistemului endocrin si a celui imunitar. Este un excelent remediu pentru
prevenirea bolilor, atunci cand este consumat sistematic ca aliment, putand
deveni la nevoie - atunci cand este dozat corespunzator - si un remediu
eficient intr-o multitudine de boli. Inainte, insa, de a vedea care sunt
utilizarile medicinale ale leusteanului, sa vedem cum se prepara si cum se
administreaza acest... zarzavat-medicament.

Modalitati de preparare si de administrare

Sucul

Pentru a obtine sucul de leustean se mixeaza o mana de frunze proaspete, la
care s-au adaugat patru linguri de apa, dupa care se lasa jumatate de ora
la macerat, apoi se filtreaza. Licoarea obtinuta este bine sa se consume
imediat sau sa fie pastrata la frigider, dar nu mai mult de 4 ore. Sucul
proaspat obtinut din frunzele de leustean este un puternic medicament, care
de obicei nu se administreaza singur, ci diluat in putin suc de radacina de
morcov. De regula, se iau de 4 ori pe zi cate 3-4 lingurite de suc de
frunze de leustean, diluate in cate un sfert de pahar de suc de morcov.

Infuzia combinata

Cum arata si numele, se combina extractia la rece cu cea la cald, ajutand
astfel la conservarea principiilor active. Se prepara astfel: 2 lingurite
de frunze uscate si, eventual, un varf de lingurita (0,5 grame) de seminte,
se lasa la inmuiat intr-o jumatate de cana de apa, de seara pana dimineata,
cand se filtreaza; maceratul se pune deoparte, iar planta ramasa se
opareste cu o jumatate de cana de apa fierbinte, 20 de minute, dupa care se
filtreaza. Se combina cele doua extracte. Preparatul se bea inainte de masa
cu un sfert de ora. In cazul in care nu avem planta uscata, se folosesc
frunzele proaspete, triplandu-se cantitatea. Doza: 3 cani pe zi.

Leusteanul ca adaos in mancare

In bucataria europeana, leusteanul este printre putinele zarzavaturi si
condimente considerate ca putand inlocui sarea, din punctul de vedere al
gustului (sarea este contraindicata in multe boli cardiovasculare,
digestive sau reno-urinare). In traditia culinara romaneasca, leusteanul
este vazut exclusiv ca un ingredient al borsurilor si ciorbelor, insa el
poate fi consumat si in supe (ca in Italia), sau in mancarurile cu cartofi
(ca in bucataria germana). Important este, pentru a nu-si pierde
proprietatile terapeutice, sa fie mancat cat mai putin preparat termic,
fiind adaugat dupa ce am gatit hrana, si nu in timp ce este pe foc.

Vinul de leustean

O suta de grame de frunze de leustean proaspat se toaca marunt si se pun la
macerat, in 750 ml de vin alb, intr-o sticla care se inchide ermetic si se
pastreaza la temperatura camerei, vreme de doua saptamani. Dupa trecerea
acestei perioade, amestecul se filtreaza, iar preparatul astfel obtinut se
pastreaza la rece, in recipiente bine inchise. Se bea cate un paharel,
inainte de masa. Vinul de leustean este un leac stravechi, cunoscut pentru
efectele sale in combaterea anorexiei, a indigestiei, a unor boli cardiace
asociate cu retentia de lichide.

Tratamente interne

* Litiaza renala (pietre la rinichi) - un studiu realizat in Germania arata
faptul ca sucul proaspat de leustean (10 lingurite la o cana de suc de
morcov, cu care se bea combinat) ajuta la dizolvarea pietrelor la rinichi
(urati, oxalati) si previne formarea lor. Atunci cand nu exista leustean
proaspat la indemana, efecte excelente se obtin si prin consumarea zilnica
a 1-2 cani de infuzie combinata, preparata din doua lingurite de planta
uscata (frunze si seminte) la 250 ml de apa.
(Embedded image moved to file: pic04745.jpg)Leusteanul
Leusteanul inflorit

* Cistita - pentru prevenirea acestei afectiuni se consuma mult leustean
proaspat, adaugat la diferite mancaruri. Odata instalata cistita, ea se
trateaza cu infuzie combinata de leustean, din care se consuma cate 3 cani
pe zi, administrate la 2 ore dupa ce am mancat.
* Retentie de urina - se recomanda leusteanul proaspat, taiat marunt,
adaugat la supe calde si in salatele de legume. Consumat in cantitati
suficiente (minimum 20 de grame pe zi), are efect diuretic, antispastic,
fiind indicat pentru retentiile de urina care apar post-operator, dupa
cistitele acute, dupa administrarea medicamentelor ce inhiba diureza sau in
unele afectiuni tumorale. Suplimentar, se consuma sucul de leustean
proaspat, cate 1 lingura luata din ora in ora, pe parcursul zilei.
Principiile active nu doar stimuleaza formarea urinei si eliminarea ei, ci
ajuta si la eliminarea masiva a ureei si a altor produsi reziduali din
organism.
* Stari de greata, dispepsie, diskinezie biliara - se mesteca 1-2 frunze
proaspete de leustean inainte si dupa masa. Este un tratament simplu, dar
cu efecte puternice, deoarece stimuleaza secretia de sucuri gastrice,
favorizeaza peristaltismul gastric si eliberarea bilei din colecist. De
asemenea, frunzele proaspete de leustean consumate ca atare au efecte
antiinflamatoare asupra tubului digestiv, fiind un adjuvant util in cazul
colecistitei si al pancreatitei.
* Anorexie - cu un sfert de ora inainte de masa, se consuma una-doua frunze
proaspete de leustean, care se mesteca indelung. Uleiurile volatile si
substantele amare pe care le contin sunt un excelent stimulent digestiv si
maresc in mod armonios pofta de mancare. Are, datorita acidului angelic
continut in frunzele sale, si efecte tonice nervoase si psihice, fiind ca
atare eficient si in cazul anorexiei psihice. Un element interesant este ca
atunci cand sunt consumate in cantitati mai mari (5-10 frunze o data),
efectul frunzelor de leustean este cel opus, diminuand pofta de mancare si
constituie un tratament util contra apetitului alimentar excesiv.
* Balonare - contra acestei afectiuni, leusteanul are o reputatie de
medicament, consolidata vreme de... 2000 de ani, fiind prescris in acest
sens inca din timpul Greciei antice, unde era foarte pretuit de catre
medicii vremii ca tonic si antispastic digestiv. Cercetarile moderne arata
ca de "vina" pentru proprietatile vindecatoare ale leusteanului in aceasta
afectiune sunt uleiurile volatile si substantele amare pe care le contin
frunzele sale. Trebuie mentionat insa ca si semintele contin principii
active, in special uleiuri volatile, foarte eficiente in combaterea acestei
afectiuni. Ca atare, se recomanda administrarea inainte de masa a 3-6
linguri de infuzie combinata de frunze si de seminte de leustean.
* Sindromul colonului iritabil, adjuvant in colita - se recomanda consumul
de leustean proaspat, in cantitati cat mai mari, precum si administrarea
unei cani de infuzie combinata de frunze de leustean, de doua ori pe zi. Un
studiu recent arata ca flavonoidele continute in frunzele acestei plante au
efecte antiinflamatoare asupra mucoasei intestinale, in timp ce substantele
sale volatile, cu efect antiseptic, regleaza flora tubului digestiv.
Rezultate foarte bune se obtin prin combinarea acestui tratament cu
administrarea de uleiuri bogate in acizi grasi Omega 3 (continuti de peste,
de semintele de in etc.)..
* Colici intestinale, spasme digestive - se bea o cana de ceai fierbinte de
leustean, obtinut prin oparirea a 2 lingurite de frunze uscate, cu 250 de
ml de apa. Leusteanul contine substante active cu efecte antispastice si
carminative, fiind printre cele mai eficiente plante medicinale in aceste
afectiuni.
* Indigestie, dispepsie - se face o cura de zece zile, timp in care se
consuma suc de leustean, cate 2 lingurite inaintea meselor principale. Are
puternice efecte de stimulare a secretiilor care ajuta in procesul de
digestie, amplifica peristaltismul tubului digestiv. Daca nu aveti
consecventa necesara pentru o cura sistematica, puteti mesteca ocazional,
atunci cand simtiti nevoia de a va mari puterea digestiva, cateva frunze de
leustean, cu 5-10 minute inainte de masa.
* Raceala, gripa - pentru prevenire, se consuma frunze de leustean
proaspete, care contin uleiuri volatile cu o actiune antiinfectioasa
puternica si polizaharide, cu o actiune de stimulare a sistemului imunitar.
Atunci cand boala s-a instalat, se administreaza suc proaspat de leustean,
10-12 lingurite pe zi, care are efecte antiseptice, expectorante si care
mareste capacitatea naturala a organismului de a combate infectia.
* Bronsita, tuse productiva - se bea infuzie combinata de leustean, cate
2-3 cani pe zi, cat mai calda posibil. Acest preparat are efecte calmante,
reduce senzatia de iritatie pe traiectul respirator si este expectorant,
ajutand eliminarea secretiilor bronsice in exces. Acest tratament este un
bun adjuvant si in caz de pleurezie, de pneumonie.
* Febra, febra intermitenta - se consuma 1-3 cani de infuzie combinata de
leustean pe zi. Acest preparat scade temperatura corpului printr-un
mecanism oarecum asemanator aspirinei, producand transpiratie si
vasodilatatie.
(Embedded image moved to file: pic20649.jpg)Leusteanul
Nu lipseste din nici o ciorba

* Amenoree - se fac cure cu o durata de 8 saptamani, timp in care se
consuma 15 grame de frunze de leustean proaspat pe zi. Suplimentar, pentru
efecte mai puternice, se bea si o cana de infuzie combinata de frunze si de
seminte de leustean. Este un tratament care favorizeaza declansarea
menstruatiei, care stimuleaza activitatea ovarelor si imbunatateste
circulatia la nivelul aparatului genital feminin.
* Ciclu menstrual dureros - vreme de 21 de zile, se bea cate o cana de
infuzie combinata de leustean dimineata si seara. Acest preparat nu
favorizeaza doar menstruatia, ci si normalizeaza ritmul sau de aparitie,
previne crampele si starile de disconfort inainte si in timpul menstrelor.
In cazul crampelor menstruale puternice, se bea o infuzie fierbinte de
leustean (din doua lingurite de planta la o cana de apa), tratament cu
efecte calmante si antispastice rapide.
* Circulatie periferica deficitara - se consuma leustean proaspat, cate
10-25 de grame pe zi. Are efect vasodilatator periferic, ajutand la
imbunatatirea irigarii cu sange a unor zone ale corpului, cum ar fi
mainile, labele picioarelor, urechile.
* Dureri de cap, migrena - se mesteca indelung 4-5 frunze proaspete de
leustean. Calmeaza durerea si reduce senzatia de voma, in cazul migrenei.
Tratamentul este recomandat si in crizele biliare, deoarece normalizeaza
activitatea colecistului.

Tratamente externe

* Pete pe piele - se freaca pielea pe zona afectata cu frunze proaspete de
leustean, zdrobite in prealabil. Aplicatia dureaza cinci minute si se
repeta de doua ori pe zi, vreme de o saptamana.. Efectele sunt
exceptionale, in cazul petelor care apar in contact cu diverse substante
chimice. In cazul petelor pe piele care apar pe fondul unor tulburari
interne, tratamentul extern este dublat cu o cura de dezintoxicare cu o
durata de minimum 2 saptamani, timp in care se iau 12 lingurite de suc de
leustean pe zi.
* Reactii alergice la nivelul pielii - frunzele proaspete de leustean se
toaca foarte bine pe o planseta de lemn sau se maruntesc in mixer, dupa
care se invelesc intr-un tifon subtire si se aplica pe locul afectat, unde
se lasa vreme de o ora. Are efecte antihistaminice directe, diminueaza
inflamatia, calmeaza mancarimile.
* Dureri de gat, amigdalita - se face gargara cu o infuzie fierbinte de
frunze uscate de leustean (4 linguri la o jumatate de cana de apa).
(Embedded image moved to file: pic13186.jpg)Leusteanul
Semintele de leustean

* Gingivita, ulceratii in zona bucala - se mesteca indelung (minimum cinci
minute), de 4 ori pe zi, cate 2-3 frunze proaspete de leustean. Este un
tratament simplu, dar cu care se obtin rezultate foarte bune, deoarece
dezinfecteaza gingiile, este antiinflamator, favorizeaza refacerea
epiteliilor lezate.
* Miros neplacut al transpiratiei - in Evul Mediu, cei care strabateau cu
piciorul distante foarte lungi isi puneau in incaltari cateva frunze de
leustean, ca sa previna mirosul neplacut al picioarelor si sa se fereasca
de eventualele infectii la acest nivel. Daca vi se pare neplacut sau
imposibil de aplicat acest procedeu terapeutic, va recomandam baile
partiale cu infuzie combinata de leustean, bai care vor avea o durata
minima de 10 minute. Este bine de stiut ca aroma leusteanului este adesea
folosita in... parfumurile de lux, carora le da o tenta de prospetime, de
naturalete.
* Arsuri de gradele I si II - se striveste o mana de frunze proaspete de
leustean pe o planseta de lemn, apoi se aplica pe locul afectat, unde se
tin vreme de minimum o ora. Aceasta aplicatie are efecte calmante locale,
antiinflamatoare, previne infectia si grabeste refacerea tesuturilor
distruse.
* Amigdalite, faringite, laringite - se consuma frunze proaspete de leusten
si, suplimentar, se face gargara de 4 ori pe zi cu infuzie combinata din
frunze si seminte de leustean. Este un tratament cu efecte calmante si
antiinfectioase.

Precautii si contraindicatii

Nu se foloseste in perioada sarcinii si se foloseste in cantitati moderate
(maximum 3 g pe zi de frunze proaspete) in timpul alaptarii. Foarte rar s-a
observat un efect iritativ al leusteanului, administrat in cantitati mari
si pe perioade lungi de timp, in infectiile renale.

LEUSTEANUL - PLANTA MAGICA

In Apuseni, fetelor aflate la pubertate li se dadea sa manance dimineata
turte de grau cu leustean verde, ca sa fie ferite de "zburatori si alte
ispitiri necurate". De altfel, pe tot teritoriul Romaniei se credea ca cele
mai bune remedii de protectie magica sunt leusteanul, odoleanul si iarba
creata. In nordul Moldovei, se credea ca radacina de leustean dezgropata in
Vinerea Mare si administrata pisata in fiecare seara ajuta la alungarea
spiritelor rele din om, fiind o metoda de exorcizare. De asemenea, se
credea ca adaugate in apa din scaldatoare frunzele de leustean alunga
gandurile negre.
In Franta, in Provence, se spunea ca femeia care face baie cu frunze de
leustean si flori de trandafir poate trezi dragostea in cel pe care il
iubeste.
In Italia, in provincia Liguria, se credea ca persoanele care poarta cateva
frunze sau bucati de radacina de leustean vor deveni foarte atractive
pentru sexul opus. (Femeile slave purtau leustean in ziua nuntii ca sa aiba
o casnicie fericita.)

http://www.formula-as.ro/2009/875/medicina-nat...

Varza alba si rosie

VARZA ALBA folositi-o mai ales cruda. Face cat un depozit intreg de medicamente.

* Hepatita, bolile de ficat in general o substanta continuta de catre varza, sulforafanul, stimuleaza puternic producerea in organism a unor enzime care joaca rolul de detoxifiant al ficatului. De asemenea, consumul de varza s-a dovedit a preveni procesele de distructie celulara la nivelul ficatului, sub actiunea factorilor infectiosi sau a celor chimici. Pentru a obtine aceste rezultate, se recomanda consumul verzei crude, sub forma de salata, de macar 3 ori pe saptamana.

* Boala canceroasa - in ultimii douazeci de ani au fost efectuate nu mai putin de 94 de studii care au aratat ca varza c onsumata cruda, murata sau gatita rapid are efecte antitumorale si anticancerigene. Principiile active din frunzele de
varza induc celulelor maligne apoptoza (un program de autodistrugere folosit de organism pentru eliminarea celulelor imbatranite), regleaza actiunea hormonilor steroidieni in organism (implicati in aparitia a numeroase forme de cancer), regleaza ritmul de diviziune celulara, induc o crestere a productiei enzimelor responsabile de inactivarea si de eliminarea celulelor maligne. Trei-cinci zile pe saptamana, in care consumam cate 200 de grame de salata de varza, ne pot salva viata,
punandu-ne la adapost de o incredibila multitudine de forme de cancer, despre care vom vorbi detaliat in cele ce urmeaza:

* Cancerul vezicii urinare - sunt diagnosticate la nivel mondial, in medie, cate 336.000 de noi cazuri in fiecare an, afectand de trei ori mai multi barbati decat femei.
Conform cercetarilor medicilor de la Universitatea din Texas , care au studiat cazurile a 697 de bolnavi de cancer al vezicii urinare, in paralel cu cazurile a 708 persoane sanatoase din aceeasi grupa de varsta si de aceeasi rasa, consumul de varza reduce puternic incidenta acestei boli. La persoanele care consuma de mai multe ori pe saptamana varza cruda (dar si alte legume inrudite, cum ar fi varza rosie sau broccoli) incidenta cancerului vezicii urinare este cu 29% mai mica.

* Cancerul de prostata - o cercetare facuta in Statele Unite pe 1000 de persoane de sex masculin arata ca persoanele care consuma, la macar o treime din mese, legume in stare cruda, au cu 35% mai mari sanse sa nu faca aceasta boala. Interesant este ca la cei care consuma, la macar o treime din mese, in mod special varza cruda si legume inrudite (broccoli, varza rosie), riscul de a face cancer la prostata scade cu 44%.

* Cancerul la san - nu avem spatiu pentru a rezuma in acest articol toate studiile facute despre efectele de preventive ale consumului de varza in neoplasmul mamar (in Singapore , China , Statele Unite, Polonia, Olanda), dar toate arata ca femeile care consuma varza sau varza murata se bucura intr-o proportie foarte ridicata de imunitate fata de cancerul la san. Conform cercetarilor, cea mai ridicata rata a imunitatii o au femeile care au consumat varza, inca de la varsta de 12-13 ani, macar o data la 2-3 zile. In multe regiuni din Polonia, de pilda, unde datorita obiceiurilor culinare, o femeie consuma inca din
adolescenta, anual, in medie, 25- 30 kg de varza, cazurile de cancer mamar sunt mai rare, cu incredibilul procentaj de 72%, decat in celelalte zone ale lumii.

* Cancerul de colon si de rect - intr-un studiu-gigant facut in Olanda, au fost colectate datele privind vulnerabilitatea la cancer de intestin, in raport cu obiceiurile alimentare, de la o suta de mii de persoane, pe o perioada de timp de sase ani. Conform raportului final al acestui studiu, publicat in anul 2000, la persoanele care consuma zilnic vegetale crude se inregistreaza cu 25% mai putine cazuri de cancer cu aceasta localizare. Ei bine, la vegetarienii care consuma cu predilectie
legume din familia cruciferelor, adica varza, varza rosie, conopida si broccoli, incidenta cancerului de colon si de rect este cu 49% mai redusa, fiind practic de doua ori mai protejati de aceasta teribila afectiune.

* Cataracta - salata de varza cu ulei de masline este o excelenta sursa de vitamina C si de vitamina A.
Ambele vitamine au un puternic efect antioxidant si, intre altele, stopeaza procesul de producere al cataractei. Asadar, pentru profilaxia acestei afectiuni, se recomanda consumul, macar de trei ori pe saptamana, al verzei proaspete, cate 200 de grame minimum, sub forma de salata.

Tratamente interne

* Obezitate - in Statele Unite si, mai nou, in Europa, curele de slabire pe baza de varza fac adevarate furori. Cea mai populara este de departe cura cu supa de varza, cu care se obtin cele mai rapide scaderi in greutate si pe care... nu v-o
recomandam. De ce? Pentru ca hranitul exclusiv cu varza fiarta si, eventual, cu alte mici adaosuri hipocalorice este o tortura ineficienta pe termen lung. In schimb, consumul zilnic, macar la pranz si la cina, a cate 200-300 de grame de salata de varza cruda, poate face minuni in reglarea ponderala, e drept, pe termen lung. Varza este foarte bogata in fibre alimentare, are putine calorii, multe vitamine si minerale, ajutandu-ne sa slabim natural. Obiceiul de a consuma timp
de 3-4 zile pe saptamana aceasta salata in cantitati mari are si alte avantaje: reduce cantitatea de hrana consumata la fiecare masa, curata organismul de toxine, ne ajuta in regimurile disociate. Mai mult, consumul acestei salate este un important pas pentru schimbarea obiceiurilor alimentare si a stilului de viata, cheia reglarii greutatii corporale.

* Adjuvant contra cancerului uterin - un miniexperiment la care au participat 30 de femei cu cancer uterin in stadiul I (unu) a presupus consumul unui extract de varza, care contine o substanta denumita I3C (prescurtarea de la indol-3-carbinol). Dupa 12 saptamani de administrare analizele au aratat ca la 47,5% dintre femeile care au beneficiat de experiment celulele maligne au disparut, neoplasmul inregistrand remisie completa. Prin comparatie, la nici una dintre pacientele din grupul de
control, care au luat un remediu placebo (fals), nu s-a inregistrat remisia cancerului. Contra acestei afectiuni se recomanda o cura de 3-4 luni, timp in care se consuma suc foarte proaspat de varza, din care se beau 600-800 de ml pe zi.

* Adjuvant contra cancerului la san - mai multe studii de medicina experimentala arata ca tratamentele cu compusii pe baza sulf prezenti in varza determina remisia tumorilor maligne mamare, intr-un procentaj de cel putin 40%. Ca adjuvant contra acestei afectiuni, se recomanda consumul zilnic de salata proaspata de varza la macar o masa.
Suplimentar, se tin cure de cate 4 saptamani, in care se consuma cate un pahar (200 ml) de suc de varza, dimineata si seara.

* Valori ridicate ale colesterolului, ateroscleroza - cercetatorii de la Universitatea de Medicina din Hawaii , Statele Unite, au evidentiat faptul ca unii compusi din varza impiedica transportul colesterolului cu densitate redusa (forma periculoasa a acestuia), catre vasele de sange si catre tesuturi. De asemenea, varza impiedica formarea20placilor de aterom si sclerozarea peretilor arterelor. Se recomanda consumul de varza sub forma de salata, cate 300 de grame zilnic, vreme de macar trei zile pe saptamana.
* Constipatia - cel mai simplu tratament este consumul de varza murata, macar 200 de grame pe zi. In varza murata se gasesc asa-numitele "bacterii prietenoase", care combat constipatia prin reglarea florei intestinale. Apoi, varza murata este bogata in fibre alimentare, de unde si efectul ei de "matura" a colonului, din care extrage prin absorbtie toate reziduurile si apoi ajuta la eliminarea lor prompta.

* Surmenaj fizic si intelectual - consumul de varza cruda sub forma de salata este un tratament tonic extraordinar pentru sistemul muscular si pentru sistemul nervos.
Bogata in vitamine si in minerale, continand substante cu efecte stimulatoare pentru sistemul nervos central, fitohormoni care intensifica procesele de regenerare din organism, varza are efect adaptogen si anti-oboseala. Se tin cure de trei saptamani, timp in care se consuma la pranz si la masa de seara cate o farfurie (125 de grame) de salata de varza. Acest tratament este fo arte bun adjuvant si contra depresiei psihice..

* Menopauza - studii preliminare arata ca un consum saptamanal de varza cruda (200 de grame pe zi, vreme de macar 4 saptamani) imbunatateste secretia hormonului estrogen si, important, regleaza raspunsul receptorilor acestor hormoni din organism. Rezultatul este instalarea mai tarzie a menopauzei, atenuarea simptomelor de inceput ale acesteia (bufeuri, transpiratie, nervozitate etc.), prevenirea si combaterea unor afectiuni specifice menopauzei, cum ar fi osteoporoza,
prolapsul uterin, cancerul ovarian si uterin.

* Infectii respiratorii - varza este mai bogata in vitamina C decat portocalele, are putine calorii si multe substante cu efect antioxidant, contine magneziu, potasiu, calciu. Toate aceste caracteristici o recomanda in mod special ca remediu pentru intarirea imunitatii. Se administreaza proaspata, sub forma de salata, cate 3-400 de grame pe zi, la bolnavii cu infectii
respiratorii, pentru a sustine si pentru a grabi procesul vindecarii.
Persoanelor care iau antibiotice de sinteza li se recomanda si varza murata, pentru restabilirea florei tubului digestiv si pentru contracararea efectului imuno-supresor al acestor medicamente.

Tratamente externe

* Arsuri de gravitate mica si medie - se fac spalaturi si se pun comprese vreme de 15 minute, cate 2-3 pe zi, cu suc proaspat de varza.
Are efect antiinfectios, ajuta la o vindecare mai rapida si estetica, previne formarea cicatricelor cheloide.

* Rani care se vindeca greu - se pun zilnic comprese cu suc de varza, care se tin vreme de o ora, dupa care se lasa zona tratata sa se usuce la aer inca o ora. Studiile arata ca prin mecanisme inca prea putin cunoscute (se presupune ca varza contine substante stimulatoare ale cresterii anumitor tesuturi), procesul de vindecare al ranilor este mult accelerat, scade riscul de infectie, semnele care raman dupa vindecare sunt mult mai putin vizibile.

* Eczeme infectioase, infectii fungice
- frunzele de varza proaspat zdrobite cu ciocanul pentru snitele se pun pe zona afectata, apoi se aplica deasupra un nailon, care se fixeaza cu bandaj sau cu leucoplast. Se lasa sa actioneze vreme de 4 ore pe zi, dupa care zona tratata se lasa sa se zvante la aer, macar 45 de minute. Aplicatia se face pana la vindecare. Compusii pe baza de sulf din frunzele de varza au o puternica actiune antiseptica asupra bacteriilor si a ciupercilor parazite.

* Cancer de piele - se pune zilnic si se tine vreme de 4-6 ore pe zona afectata o cataplasma din frunze de varza, identica cu cea prezentata anterior, la tratamentul eczemelor.
Foarte multe persoane cu epiteliom bazocelular si spinocelular au beneficiat de uimitoarele efecte ale acestui tratament simplu, dar care da rezultate acolo unde cele mai savante si invazive metode de tratament dau gr

* Entorsa, luxatii - se pun pe zona afectata frunze de varza bine zdrobite (cu ciocanul pentru snitele) si se leaga cu o fasa. Aplicatia se face vreme de 4 ore pe zi. In primele doua zile de la producerea accidentului se pun deasupra cataplasmei si pungi cu cuburi de gheata.. Practica arata ca datorita acestui tratament, timpul de refacere a ligamentelor se scurteaza, durerile sunt atenuate, in multe cazuri, chiar pungile cu lichid sinovial care se formeaza sunt mult mai mici.

* Dureri reumatice - pe zona afectata, se pun dimineata si, eventual, seara, frunze de varza bine zdrobite.
Se tin minimum doua ore. Intern, se consuma cate 1-2 pahare de suc proaspat de varza pe zi, in cure de 40 de zile, urmate de 14 zile de pauza. Tratamentul extern si intern cu varza proaspata are efect antiinflamator articular, incetineste sau chiar stopeaza procesele degenerative, ajuta la recastigarea mobilitatii articulare.
FRUMUSETE

* Ten incarcat - se sterge vreme de cinci minute, in fiecare dimineata si in fiecare seara, pielea de pe obraji si de pe gat, cu un tampon bine inmuiat, din cand in cand, in suc proaspat de varza. Aceasta aplicatie are un excelent efect de
curatare a pielii, previne tulburarile de pigmentare, da un plus de stralucire tenului astfel tratat.
* Piele imbatranita - bogata in vitamina A si in vitamine din complexul B, continand substante care imbunatatesc irigatia cu sange a pielii, avand efect de curatare profunda a tenului, sucul de varza este unul din secretele saloanelor de cosmetica care obtin rezultate miraculoase. Se pun comprese cu suc foarte proaspat de varza, care se tin vreme de 10-15 minute, dupa care se indeparteaza si se lasa pielea sa se usuce la aer alte 15 minute.
In final se aplica o crema hidratanta.

VARZA ROSIE
- Este, practic, aceeasi specie ca si varza alba, fiind o varietate a acesteia. Dincolo de infatisare, intre varza rosie si cea alba mai sunt insa si alte diferente, invizibile cu ochiul liber, dar extrem de importante. De pilda, spuneam despre varza
alba ca are un continut de vitamina C mai mare decat portocalele.
- Ei bine, varza rosie contine de pana la... 6-8 ori mai multa vitamina C decat surata ei alba, fiind un adevarat concentrat din aceasta vitamina.
- Apoi, pigmentii care dau culoarea rosie acestei legume au un rol foarte important ca medicament. Asadar, tinand cont ca modalitatile de preparare ale verzei rosii sunt perfect identice cu cele prezentate la cea alba, sa vedem in continuare cateva recomandari terapeutice extrem de importante:

* Alzheimer - antocianii, adica pigmentii rosii din aceasta varietate de varza, fac adevarate miracole in prevenirea si in combaterea degenerarii celulelor20din sistemul nervos central. Se administreaza salata proaspata, cate trei sute de
grame pe zi, in cure de 60 de zile, urmate de alte 15 zile de pauza, dupa care tratamentul se poate relua. Inca nu se stiu foarte multe lucruri despre capacitatea tratamentului cu varza rosie de a restabili functiile cerebrale alterate de Alzheimer, insa efectul de prevenire si de incetinire sau chiar de blocare a evolutiei bolii cu ajutorul verzei rosii este cert.

*Febra - se administreaza salata de varza (150 de grame) sau sucul de varza (100 ml) de 2-3 ori pe zi.
Continutul ridicat de vitamina C al acestei legume ajuta inima si sistemul cardiovascular sa reziste cu succes temperaturii ridicate, catalizeaza actiunea sistemului imunitar, care este principalul "beneficiar" al acceselor de febra.

* Alergia - este prevenita de o cura cu salata de varza rosie cruda (ori chiar murata) pe timpul iernii. Se consuma 200-300 de grame zilnic, pe o perioada de timp de 3 luni, urmata de alte 3 saptamani de pauza, dupa care se poate relua. Bogatia de vitamina C si de antioxidanti din aceasta leguma ajuta la reglarea reactiei sistemului imunitar la interactiunea cu factorii externi.

Adevarul despre morcovi: sunt mai buni fierti decat in stare cruda!


Am auzit de multe ori ca legumele si fructele in stare cruda sunt cele mai sanatoase. Sa fie oare adevarat? Ati crede ca morcovii raw nu sunt la fel de benefici sanatatii precum cei fierti? Profesorul Lesley Regan a demonstrat pentru BBC ca nu in stare cruda, ci pregatiti la temperatura inalta, morcovii sunt mai bine absorbiti, fiind astfel mai sanatosi!

Cel mai important element continut de morcovi este betacarotenul, un antioxidant ce-i confera acestuia culoarea specifica, portocalie. Odata ajuns in organism, betacarotenul este transformat in retinol. Insa nu in forma sa naturala, ci mai degraba fiert, morcovul pare a fi mai util organismului.

Pentru a vedea ce se intampla cu morcovii odata ajunsi in intestine si pentru a putea stabili sub ce forma ne aduc cele mai multe beneficii, profesorul Lesley Regan a demarat un experiment destul de simplu, filmat de BBC intr-un laborator al Institute of Food Research.

A mestecat cativa morcovi, iar bolului rezultat i-a dat drumul intr-o masinarie ce imita perfect intestinele umane. Dupa circa 12 de minute, timp in care morcovii au trecut prin asa-zisul stomac, profesorul Regan a prelevat ultimele ramasite ale legumei, le-a amestecat cu ulei si le-a analizat apoi cu atentie.

Cu cat uleiul devine mai inchis la culoare, cu atat mai mult betacaroten este disponibil pentru a fi absorbit de catre organism. Uimior este ca rezultatele indica o mai mare absorbtie a betacarotnului in cazul morcovilor fierti decat in cazul morcovilor cruzi, ceea ce ar trebui sa le dea de gandit adeptilor dietei raw.

Pentru ca prin fierbere isi pierde duritatea, morcovul este mai usor de mestecat, iar organismului ii este mai usor sa-l digere, "storcandu-l" astfel de o cantitate mai mare de betacaroten.

Practic, in urma fierberii, 60% din betacaroten este absorbit de organism, comparativ cu doar 5% in cazul morcovilor in stare naturala. Ba mai mult decat atat, morcovii fierti si trecuti prin blender se pare ca sunt cei mai buni, intrucat betacarotenul pe care il contin este absorbit in procent de 90%!

SPONDILOZA LOMBARA

Discopatia cervicala se vindeca total cu frunza de brusture
In randurile care urmeaza va prezint un tratament naturist cu ajutorul caruia m-am vindecat, dupa lungi suferinte, de discopatie cervicala. Se ia o frunza de brusture (captalan, lipan) lat. Petasites officinalis, care creste din primavara si pana toamna pe toate santurile, pe maluri de rauri si de paraie, pe sub umbra umeda, de paduri. Frunza proaspat culeasa se pune seara inainte de culcare sa stea 10-15 minute in spirt medicinal (albastru), pana cand se impregneaza bine. Se pune pe ceafa o panza subtire, peste care se aplica frunza bine scursa, peste ea se adauga o alta panza si se fixeaza bine pe ceafa. Se poate fixa si cu un batic legat la spate pentru ca frunza sa nu alunece. Se tine pana dimineata. Tratamentul nu trebuie sa depaseasca 4-6 zile la rand. Eu am facut acest tratament toamna, iar dupa prima noapte am putut sa-mi misc capul fara sa mai ametesc, iar frunza era subtire ca o foita de tigara. Noaptea am simtit cum efectiv ceva imi tragea boala din ceafa. Dupa sase zile eram ca nou-nascuta, nu mai aveam nici un fel de problema, nici ameteli, nici dureri. Au trecut de atunci zece ani si n-am mai avut nevoie sa merg nici macar la control medical. Acest tratament este bun si pentru spondiloza lombara si pentru reumatism.
BANANE, NUCI si ORZ

BANANELE
Bananele sunt gustoase, sanatoase, mobile (usor de luat peste tot), destul de ieftine si un ingredient grozav pentru shake. Dar asta nu este totul, spun specialistii. Ei cred ca expresia "going bananas" (expresie care inseamna a o lua razna) provine din efectul pe care il au bananele asupra creierului. Dupa ce veti citi acest articol, nu veti mai privi niciodata bananele cu aceiasi ochi. Iata de ce.

Aflux de energie
Bananele contin trei zaharuri naturale - sucroza, fructoza si glucoza, combinate cu fibre. O banana ofera instantaneu un aflux sustinut si substantial de energie. Energie pentru a face miscare timp de 90 de minute
Cercetarile au demonstrat ca numai doua banane ofera destula energie pentru un efort fizic extenuant de 90 de minute. Nu este de mirare ca banana este fructul numarul unu in randul atletilor de performanta ai lumii.
Ameliorarea problemelor medicale si a bolilor
Dar energia este numai unul dintre modurile in care banana ne poate ajuta sa ne mentinem in forma. Ne poate ajuta sa infruntam sau sa prevenim un numar substantial de boli si probleme, ceea ce o face sa fie obligatorie in meniul zilnic. Iata in continuare o lista cu cele mai bune efecte pe care le are.

Putere pentru creier:

200 de elevi de la o scoala din Twickenham (Middlesex, Marea Britanie) au fost ajutati sa-si treaca examenele anuale cu rezultate mai bune mancand banane la micul dejun, in pauza si la pranz, in incercarea de a-si imbunatati puterea creierului. Cercetarile au aratat ca acest fruct ce contine o cantitate mare de potasiu poate ajuta procesul de invatare prin imbunatatirea atentiei.
Constipatie:
Avand un continut ridicat de fibre, bananele pot fi incluse in dieta in scopul restabilirii functionarii normale a intestinelor, ajutand la depasirea constipatiei fara a mai fi nevoie de laxative.

Mahmureala:
Unul dintre modurile cele mai rapide de a vindeca mahmureala este prepararea unui milkshake de banane, indulcit cu miere. Banana calmeaza stomacul si, cu ajutorul mierii, ridica nivelul zaharului din organism, in timp ce laptele calmeaza si rehidrateaza corpul.

Arsurile la stomac:
Bananele au un efect natural antiacid in corp, deci daca suferiti din cauza arsurilor gastrice, incercati sa mancati cateva banane pentru a calma durerea.
Ciupiturile de tantar:
Inainte de a cauta crema impotriva ciupiturilor de insecte, incercati sa frecati zona afectata cu partea interioara a cojii de banana. Multi oameni cred ca are un succes uimitor in reducerea umflarii si iritarii la locul ciupiturii.
Nervii:
Bananele au un continut ridicat de vitamine din complexul B, care ajuta la calmarea sistemului nervos.
Supraponderali si stresati la munca?

Studiile efectuate la Institute of Psychology din Austria au descoperit ca stresul de la serviciu duce la pofta de alimente care aduc confort, precum ciocolata si cipsurile. Un studiu efectuat pe 5000 de pacienti ai spitalului a aratat ca cei mai grasi dintre pacientii care au participat la studiu aveau sanse mai mari de a avea un nivel ridicat de stres la locul de munca. Studiul a tras concluzia ca, pentru a evita poftele induse de panica, trebuie sa controlam nivelul de zahar din organism cu ajutorul gustarilor cu nivel ridicat de carbohidrati la fiecare doua ore pentru a mentine stabil nivelul zaharului.

Stresul:
Potasiul este un mineral vital, care ajuta la normalizarea pulsului, trimite oxigen catre creier si regleaza echilibrul hidric al organismului. Atunci cand suntem stresati, rata metabolismului creste, reducand astfel nivelul potasiului. Acesta poate fi echilibrat cu ajutorul unei gustari formate din banane, care au un continut ridicat de potasiu.
Negii:
Multi oameni preocupati de alternative naturale jura ca daca doriti sa scapati de un neg, puteti pune pe el o bucata de coaja de banana, cu partea galbena in afara. Puteti mentine aceasta compresa cu ajutorul unui plasture sau leucoplast medicinal.

Bananele si merele
Asadar, o banana este intr-adevar un remediu natural al multor boli. Daca am face comparatie cu un mar, are de patru ori mai multe proteine, de doua ori mai multi carbohidrati, de trei ori mai mult fosfor, de cinci ori mai multa vitamina A si fier si de doua ori mai multe alte vitamine si minerale. Este bogata si in potasiu si este unul dintre cele mai valoroase alimente pe care le avem la indemana.
Deci poate este momentul de a schimba proverbul, spunand
"Bananele, un aliment perfect!"
Bananele trebuie sa fie motivul pentru care maimutele par asa de fericite tot timpul.
Inca un secret: crema de pantofi
Vreti sa va lustruiti repede pantofii? Luati partea interioara a cojii de banana si frecati direct pantoful... apoi stergeti cu o carpa uscata. Nu-i asa ca este un fruct uimitor?

despre nuci si orz verde

NUCILE
Consumate dupa fiecare masa, aceste fructe impiedica ingrosarea arterelor si previn bolile de inima. Opt nuci pe zi va tin arterele flexibile, inima sanatoasa si previn aparitia atacului vascular cerebral, arata un studio realizat de cercetatorii americani de la Barcelona 's Hospital Clinico, aparut in publicatia 'American College of Cardiology'. Specialistii citati de BBC News va sfatuiesc sa consumati nuci mai ales dupa o masa bogata in grasimi pentru a atenua efectele negative pe care acestea din urma le au asupra organismului.
Nucile, mai sanatoase decat uleiul de masline

Cercetarea a constat in monitorizarea a 24 de adulti, jumatate dintre ei cu un nivel normal al colesterolului, iar cealalta jumatate cu un nivel ridicat. Participantii la studiu au primit doua portii de salam bogat in grasimi si branza, pe care le-au consumat la un interval de o saptamana.
La una dintre portii, cercetatorii au adaugat cinci lingurite de ulei de masline, iar la cealalta, miezul a opt nuci.
Testele au aratat ca atat uleiul de masline, cat si nucile au ajutat la reducerea inflamatiilor din artere care apar brusc dupa o masa bogata in grasimi saturate si care, in timp, favorizeaza intarirea arterelor si creste riscul unor boli de inima si al atacului vascular cerebral.
Cu toate acestea, spre deosebire de uleiul de masline, nucile au mai ajutat si la mentinerea elasticitatii si flexibilitatii arterelor, indiferent de nivelul colesterolului.

Trateaza tulburarile de ritm cardiac
Cercetatorii au mai observat ca acidul alfa linoleic din nuci poate fi benefic pentru cei cu tulburari ale ritmului cardiac. Ei i-au avertizat pe participantii la studiu ca pot manca absolut tot ceea ce doresc, cu conditia sa consume si nuci.

Acest lucru demonstreaza ca grasimile protectoare din nuci inlatura efectele grasimilor saturate din dieta, pe cand o grasime neutra, precum uleiul de masline, nu are un rol atat de important', afirma Robert Vogel, profesor la University of Maryland, Baltimore .

Pentru ca sunt elastice, arterele se pot intinde atunci cand fluxul sanguin se imbunatateste. Consumul de grasimi intrerupe producerea de oxid nitric de catre 'captuseala' arterelor, necesar pentru mentinerea flexibila a vaselor de sange. Nucile mai contin antioxidanti si arginina, un aminoacid folosit de organism pentru a produce oxidul nitric.
Pentru vegetarieni. Combinati nucile cu legume si paine. Nucile si alunele pot inlocui majoritatea nutrientilor animali in cazul persoanelor vegetariene. Printre nutrienti se numara cele mai multe vitamine B, fosfor, fier, cupru, potasiu si proteine.

Ca mai toate proteinele din surse vegetale, cele din nuci si alune sunt inferioare calitativ celor animale. Cu toate acestea, in combinatie cu paine, cereale si leguminoase (mai ales soia si linte) se poate obtine gama intreaga si echilibrata de aminoacizi esentiali.

Orzul verde - un miracol al lumii vegetale
Continutul plantei verzi in vitamine si minerale:
de peste 250 de ori mai multa provitamina A decat in laptuca;
de peste 25 de ori mai mult potasiu decat in banane;
de peste 11 ori mai mult calciu decat in lapte;
de peste 11 ori mai mult fier decat in telina;
de peste 7 ori mai multa vitamina C decat in portocale;
de peste 10 ori mai multa vitamina B1 decat in spanac;
de peste 23 ori mai multa biotina (factor din grupul vit.  decat in lapte;
2000 micrograme SOD (superoxid dismutaza), activ, la o portie de doua grame de orz verde, pudra. Superoxid dismutaza este o enzima proteica activa cu un efect deosebit in vindecarea bolilor, in revitalizarea organismului si in incetinirea proceselor de imbatranire. Aceasta enzima intervine in inactivarea radicalilor liberi oxidril. Dr. Milton Fried afirma ca acesti radicali liberi favorizeaza imbatranirea celulelor si aparitia bolilor. Orzul verde este pana in prezent cea mai bogata sursa de SOD cunoscuta.
Efecte benefice asupra organismului:
Ø mai putin somn necesar;
Ø mai multa energie in eforturile fizice, intelectuale, memorie imbunatatita, claritate a gandirii;
Ø reglarea tensiunii arteriale;
Ø renuntarea la pilule calmante pentru dureri;
Ø eliminarea surplusului de greutate in obezitate;
Ø rezolvarea problemei acneei;
Ø efect antiinflamator ( superior cortizonului si fenilbutazonei, fara a avea efecte secundare)
Ø revitalizeaza tegumentul, vindecand uscaciunea acestuia, care insoteste imbatranirea;
Ø creste potenta sexuala.
ANEMONELE pictate de STEFAN LUCHIAN
Orzul verde este folosit pentru extragerea sucului sau se usuca si se transforma in pudra sub o forma sau alta este folosit in anorexie, anemie, stomatite, cancer, gastrita, ulcer, colita, pancreatita, afectiuni hepatice (hepatita virala si cronica, ciroza), dischinezie biliara, diabet, astm, bronsita, tuberculoza pulmonara, viroza pulmonara, rinita alergica, cardiopatie ischemica, infarct miocardic, hipotensiune si hipertensiune arteriala, astenie, schizofrenie, epilepsie, nevralgie de trigemen, nevralgie faciala, insomnie, artrita, acnee, pistrui, eczeme, ulcer varicos, tromboflebite, hemoragii, fistule perianale, hemoroizi, dismenoree, sterilitate, impotenta sexuala, avitaminoze, alopecie, reumatism articular acut, lombo-sciatica.
..................................
CURMALELE

Dulciurile din copac:
Alaturi de binecunoscutele fructe autohtone, pe rafturile
magazinelor romanesti se afla si oaspeti din tarile calde, printre
care se numara si curmalele. Poate din cauza pretului sau din lipsa de
informatie, cumparatorii trec pe langa ele fara sa le ofere prea multa
atentie. E pacat, deoarece sunt o sursa majora de vitamine, mai ales
in perioada rece a anului.
In natura exista peste 1500 de soiuri de curmale. Culoarea lor variaza
de la galben-auriu pana la rosu, maro inchis sau chiar negru. Fiecare
specie difera si prin nuantele de gust, care seamana cu nuca, mierea
de albine sau caramelele. Si aspectul e diferit: unele sunt netede si
lucioase, altele incretite, ca prunele afumate.
O zicala araba veche spune: curmalul se simte bine atunci cand
picioarele lui se afla in apa, iar capul in focul cerului. Spre
deosebire de alte plante, atunci cand se coc, curmalele nu aduna
rezerva de apa, ci pierd apa, devenind tot mai dulci si mai moi.
Gustul fructelor proaspete este mult mai fin si mai putin dulce, dar
curmalele proaspete nu rezista la drumuri lungi, sunt practic
netransportabile, de aceea producatorii le usuca. Dupa procesul de
uscare, valoarea nutritiva si calorica a curmalelor creste, iar
concentratia de glucide, proteine si lipide se mareste de 10 ori fata
de cea a fructelor proaspete.

Pline de vitamine
Nu-ti vine sa crezi ca pojghita subtire care inveleste curmala
contine toate vitaminele (in afara de E si H) si o cantitate mare de
microelemente: fier, fosfor, cupru, magneziu, calciu, potasiu si
mangan. Curmalele contin mai multi aminoacizi decat merele,
portocalele sau bananele. O importanta deosebita are continutul de
fluor, care protejeaza dintii de carii, dar si seleniul, care scade
riscul imbolnavirilor de cancer si al afectiunilor cardiace, intarind
sistemul imunitar.
O veste buna pentru cei care tin dieta si vor sa-si mentina o
greutate normala: curmalele au putine calorii, fapt pentru care pot fi
folosite in loc de dulciuri.

Imbunatatirea digestiei
Curmalele au fost inca din antichitate o componenta importanta
in retetele pentru vindecarea bolilor tractului digestiv. Si stramosii
nostri au observat efectul purgativ al fructelor. Cercetarile medicale
au confirmat faptul ca celuloza lor ajuta la rezolvarea problemelor de
digestie si la curatarea tractului gastro-intestinal, dar ne si
protejeaza de unele forme de cancer. Consumul regulat de curmale
favorizeaza restabilirea florei intestinale in caz de disbacterioza.

Reteta pentru stimularea activitatii intestinale:

Se fierb 5 curmale, in 500 ml de apa, timp de 3-4 minute.
Compotul obtinut se bea caldut de doua ori pe zi, dimineata si seara.
O alta varianta propune consumul de doua ori pe zi a cate 5
curmale, dupa care se bea cate un pahar de apa calda.
Gama larga de aminoacizi care se gasesc in curmale
neutralizeaza hiperaciditatea sucului gastric si stopeaza aparitia de
pirozis (arsuri la stomac). In tarile arabe, curmalele se mananca
umplute cu unt. Intuitia poporului, iar mai tarziu cercetarile
stiintifice, au dovedit utilitatea combinatiei intre aceste doua
produse. Glucidele din fructele dulci favorizeaza asimilarea mai
usoara a untului, un produs destul de greu pentru digestie.

Izvor de energie
In calitate de energizant, curmalele intrec toate fructele
uscate. Sunt si liderul lor, dupa continutul de proteine. Curmalele au
gustul dulce datorita prezentei de fructoza si glucoza, cea mai buna
hrana pentru creier. Persoanele ocupate cu munca intelectuala ar
trebui sa consume zilnic curmale, ce sunt bogate si in vitamine din
grupul B. Combinatia de glucoza cu vitamina B5, prezenta si ea in
cantitati mari, este un stimulent bun pentru muschi, carora le creste
rezistenta si ajuta la obtinerea de rezultate spectaculoase in sport,
fapt pentru care le sunt recomandate atletilor.
In perioada rece, cand avem nevoie de o imunitate puternica,
putem sa apelam la combinatia favorabila a vitaminelor A, B si C din
curmale, deoarece este un trio ce da putere organismului de a se
impotrivi invaziilor de virusi si microbi si de a tine piept
infectiilor respiratorii.
In tarile orientale, curmalele sunt considerate cel mai bun
supliment alimentar natural pentru femei insarcinate si mamici care
alapteaza, deoarece imbogatesc laptele cu cele mai importante vitamine
si microelemente necesare pentru dezvoltarea normala a pruncilor si
inzestrarea lor cu o imunitate puternica.
Centenarii din Orient spun ca longevitatea lor se datoreaza
si curmalelor consumate zilnic.
Atentie, totusi ! Specialistii in dietologie atrag atentia
fata de cantitatile mari de uleiuri si glucoza continute in curmale si
ne recomanda sa nu mancam mai mult de 15 fructe uscate pe zi.

La cumparat curmale
* Daca vreti sa cumparati curmale, analizati atent ambalajul,
ca sa nu fie deteriorat.
* Verificati data de producere si termenul de valabilitate.
Daca cumparati curmale la vrac, verificati sa nu fie umede, altfel
riscati sa le aruncati in 2-3 zile. Alegeti-le numai pe cele uscate si
intregi. Cele strivite pot sa aiba o reminiscenta de vin si se strica
rapid
* Pastrati curmalele in pungi de hartie, nu in pungi de polietilena.

* Nu aruncati samburii, folositi-i pentru masajul talpilor.
Procedati in felul urmator:
1. Confectionati doi saculeti din bumbac (20x10 cm) si
umpleti-i cu samburi de curmale, in asa fel ca in pozitie orizontala
samburii sa se aseze intr-un strat. Apasati cu talpile pe samburi sau
stati in genunchi, cateva secunde, pe saculeti, daca va dor
picioarele.
2. Puneti saculetii in papuci cu 1-2 numere mai mari decat
numarul de la pantofi, si incaltati-va cu ei cand sunteti acasa. Este
o incaltaminte reflexoterapeutica ideala. Concomitent cu rezolvarea
problemelor casnice, le veti rezolva si pe cele de sanatate.
Din samburi puteti sa cresteti si un palmier. Chiar daca
nu da rod, e minunat pentru infrumusetarea interiorului.

Sfaturi utile
1. Daca aveti probleme cu constipatia, inainte de culcare,
mancati 4-5 curmale si beti un pahar de lapte cald.
2. In caz de trauma, cu pierdere mare de sange, bolnavului i
se dau cateva curmale si un pahar de lapte cald cu unt topit.
3. Combinatia de frisca naturala, lapte si curmale este
recomandata bolnavilor de anemie cronica si persoanelor care simt o
slabiciune fara nici un motiv vizibil.
4. Pentru cresterea fortelor fizice ale organismului, zilnic
se consuma, dupa masa, cate 15-20 de curmale. In timpul zilei se beau
500 ml de lapte si se fac exercitii fizice.
Cura dureaza 40 de zile, timp in care se inregistreaza nu
numai cresterea puterii fizice, dar si aflux de energie si de
optimism.
RETETE CULINARE PENTRU GURMANZI
Desert cu albus si curmale
Ingrediente necesare: 500 g curmale, 5 albusuri de ou crude,
200 g zahar pudra, 150 g nuci sau migdale.
Mod de preparare: Fructele se taie in asa mod ca sa puteti
scoate samburele. Se prepara o umplutura din albusuri batute cu zahar
si migdale si se introduce in locul samburilor. Se pot consuma si la
micul dejun. In calitate de aliment-medicament, li se recomanda
persoanelor cu dureri de ficat si de stomac.
Crema de curmale cu nuci
Se scot samburii din 250 g curmale si se mixeaza. Se toaca
100 g nuci sau se prepara un amestec din alune, arahide, alte feluri
de nuci, dupa preferinta. Se amesteca curmalele, nucile, 100 ml iaurt
natural, 100g lapte praf si 1/2 lingurita de scortisoara. Crema
obtinuta se pastreaza in borcan cu filet, in frigider. Se unge pe
paine prajita, biscuiti sau pe blat de napolitane.
Le este recomandata copiilor anemici, batranilor, celor
aflati in convalescenta dupa o boala lunga, dar si oricarui om
suprasolicitat.

52 de beneficii incredibile ale ceaiului verde

Ceaiul verde a fost descoperit de catre chinezi cu peste patru mii de ani in urma si a fost utilizat inca din acea vreme gratie capacitatilor sale naturale de vindecare. Ceaiul verde provine din planta numita Carmellia Sinensis. Spre deosebire de ceaiul negru care este complet oxidat, frunzele de ceai verde asigura conservarea de antioxidanti, taninuri si flavonoide. Ceaiul verde chinezesc este popular mai ales pentru proprietatile sale terapeutice si detoxifiante.

Beneficii ale ceaiului verde

Dintre toate beneficiile pentru sanatate ale ceaiului verde, pierderea in greutate este cel mai cunoscut. De asemenea, ceaiul verde este folosit pentru detoxifierea organismului. Licoarea mai este utilizata si in alte scopuri mai putin cunoscute. Iata cateva dintre beneficiile oferite de ceaiul verde, sfaturi si modalitati de preparare ale acestuia:

1. Specialistii in nutritie mentioneaza ca polifenolii continuti de ceaiul verde produc caldura suplimentara in organism si ajuta la arderea caloriilor.

2. Frunzele de ceai verde contin epigallocatechin gallate (EGCG) care ajuta in lupta organismului cu celulele canceroase fara a influenta in mod negativ tesuturile invecinate.

3. Cercetatorii au confirmat in urma unor studii aprofundate ca oamenii care includ ceaiul verde in dieta lor au mai putine sanse sa aiba o greutate crescuta decat cei care nu folosesc ceaiul verde.

4. Epigallocatechinele gallate (EGCG) ajuta la moderarea pierderilor de energie pe parcusul unei zile

5. Ceaiul verde reduce riscul de aparitie al accidentului vascular cerebral.

6. De asemenea, ceaiul verde are un efect favorabil asupra hipertensiunii arteriale si a colesterolului rau LDL.

7. Ceaiul verde contine catechinie, polifenoli care diminueaza viteza de reactie a lipazelor gastrice si pancreatice - enzime responsabile de conversia caloriilor in grasimi.

8. Catechinele distrug bacteriile care pot provoca intoxicatii alimentare. Sunt eradicate inclusiv toxinele produse de aceste bacterii.

9. O alta actiune a catechinelor este de a opri evolutia si cresterea celulelor canceroase.

10. Ceaiul verde contine cofeina in cantitati moderate, actionand prin supresia poftei de mancare (cantitatile mari de cafeina, cum sunt cele existente in cafea, pot cauza probleme medicale, incluzand hipertensiunea si insomnia).

11. Ceaiul verde este indicat pentru mentinerea unei igiene orale adecvate. Acesta contine fluor care are rolul de a preveni aparitia cariilor. Acesta contine inclusiv ingrediente care suprima formarea placii bacteriene si a bacteriilor care cauzeaza respiratia neplacuta.

12. Polizaharidele si alte componente din ceaiul verde ajuta la mentinerea unor niveluri scazute de zahar in sange.

13. Ceaiul verde este bogat in antioxidanti, mai ales vitamina E care incetineste procesul de imbatranire.

14. In urma unor studii care au implicat subiecti ce au consumat cate patru cesti de ceai verde in fiecare zi, s-a constatat ca acesta previne declansarea poliartritei reumatoide si poate reduce simptomele la persoanele care au deja aceasta afectiune.

15. De peste patru mii de ani, chinezii folosesc ceaiul verde pentru tratarea durerilor de cap si chiar a depresiei.

16. Comparativ cu ceaiul negru ale caror frunze sunt oxidate (fermentate) frunzele de ceai verde sunt aburite si isi pastreaza capacitatile naturale de vindecare.

17. Ceaiul verde este indicat ca adjuvant in tratarea a multiple boli cardiovasculare.

18. La persoanele care consuma constant ceai verde s-a constatat o consolidare a sistemului imunitar.

19. Ceaiul verde are in compozitie anumite substante care pomoveaza termogeneza in organism.

20. Compusii din ceaiul verde ajuta la reglarea metabolismului si suprima pofta de mancare. Acesta este principalul motiv pentru care ceaiul verde este considerat o componenta importanta a unei diete.

21. S-a constatat ca la persoanele care au consumat in mod constant ceai verde a crescut nivelul de energie care ar putea fi consumat pe parcursul a 24 de ore.

22. De asemenea, organismul arde grasimile cu o mai mare usurinta in cazul in care ceaiul verde este inclus in regimul alimentar.

23. In cadrul altor studii, s-a demonstrat ca persoanele care nu au inclus ceaiul verde in dieta lor au avut un metabolism scazut iar grasimile din organismul lor nu erau topite cu aceeasi usurinta ca in cazul celor care utilizau ceaiul verde.

24. Unele substante din ceaiul verde modifica modul in care organismul utilizeaza hormonul numit noradrenalina sau noepinefrina care este responsabila de accelerarea metabolismului si care, prin urmare, este deosebit de benefica in cazul unei diete pentru slabit.

25. Ingredientele din ceaiul verde ajuta la cresterea vitezei arderii grasimii si caloriilor si sunt un real ajutor in cazul oricarei diete.

26. Mega-T un alt tip de ceai verde contine o mare cantitate de extract de ceai verde care ajuta la diminuarea poftei de mancare.

27. Ceaiul verde Mega-T contine crom.

28. Cromul din ceaiul Mega-T ajuta la diminuarea depozitelor de grasime din organism si stimuleaza metabolismul. Prin urmare, in urma consumului acestuia, grasimile vor fi arse mai rapid ca de obicei.

29. Un alt ingredient util regasit in ceaiul verde Mega-T este planta garcinia cambogia care ajuta la suprimarea cu succes a apetitului alimentar.

30. Persoanele care consuma cu regularitate ceai verde, nu trebuie sa-si faca griji legate de supraalimentare, intrucat ceaiul verde induce rapid senzatia de satietate. Acest lucru inseamna ca oricine va stii atunci cand consuma alimente in mod suplimentar. Iar mai putine alimente inseamna mai putine grasimi.

31. Acumularea de cat mai putine calorii inseamna un nivel mai scazut de energie, de obicei, iar exercitiile fizice necesare pentru diminuarea kilogramelor in plus vor fi mai dificil de realizat. Dar cu ajutorul ceaiului verde energia va fi stimulata de continutul de guarana.

32. In acest fel, ceaiul verde va putea furniza oricui energia necesara pentru desfasurarea activitatilor fizice care ajuta la scaderea in greutate.

33. Ginsengul siberian din ceaiul verde ofera rezistenta in cazul activitatilor dificile.

34. Mai multa rezistenta, inseamna mai multe activitati finalizate.

35. Acesta creste inclusiv nivelul de energie.

36. Alte proprietati ale ceaiului de ginseng siberian ar fi cele diuretice care induc transpiratia si implicit pierderea de lichid, in timpul activitatilor fizice.

37. In multe cazuri, ceaiul verde este comercializat alaturi de sugestii pentru o dieta si exerciti fizice care ar putea reprezenta metode originale de pierdere in greutate.

38. Dieta cu ceai verde este o sursa excelenta de polifenoli mai exact policatechine un grup de antioxidanti care actioneaza asupra radicalilor liberi.

39. Radicalii liberi au efecte nocive asupra organismului intrucat acestia sunt o cauza majora a bolilor si a imbatranirii.

40. Prezenta in dieta cu ceai verde a polifenolilor policatechine, ofera oricui sanse mai mari de a trata anumite afectiuni si de a mentine sanatatea optima, o perioada indelungata de timp.

41. EGCG-ul dintr-o dieta care contine ceai verde interactioneaza cu substanta numita cafeina. Interactiunea dintre acesti doi compusi incurajeaza termogeneza din organism (mentinerea unei temperaturi inalte a organismului).

42. Totusi nici o dieta nu poate functiona ca un miracol. Dieta cu ceai verde, la fel ca toate celelalte functioneaza cel mai bine alaturi in functie de alte eforturi personale si dietetice ale celor car doresc sa slabeasca.

43. Dieta cu ceai verde implica retinerea de la consumul unora dintre alimente pentru a se atinge obiectivul dorit, si anume, pierderea in greutate.

44. Extractul de ceai verde este cel mai concentrat produs de ceai verde care poate fi achizitionat.

45. Ceaiul verde a fost folosit din cele mai vechi timpuri ca un remediu pentru indigestie, depresie si dureri de cap.

47. Ceaiul verde este considerat o alternativa excelenta, naturala la alte suplimente pentru scaderea in greutate.

48. Conform unor studii recente privind beneficiile pentru sanatate ale plantelor, s-a demonstrat ca oamenii care utilizeaza extract de ceai verde, ca supliment pentru diminuarea numarului de kilograme, reusesc sa piarda intre 1-2 kilograme pe luna.

49. Suplimentele de ceai verde sunt disponibile sub forma unor tablete sau capsule standard.

50. Pentru pierderea in greutate sunt recomandate in mod special suplimentele din extract de ceai verde care cotin 90 mg de EGCG si 50 mg de cafeina.

51. Suplimentele de ceai verde trebuie sa se administreze constant, de trei ori pe zi inainte de mese.

52. Desi consumul de ceai verde nu are efecte adverse, se va consulta medicul inainte de a-l utiliza in mod constant.

Plan de dieta cu ceai verde

Timp de secole, anumite culturi, in mod special cele din China si Japonia au consumat ceaiul verde pentru beneficiile pe care acesta le ofera pentru sanatate. Printre calitatile ceaiului verde se numara efectul sau antioxidant, proprietatile anticarcinogenice si metabolice. Multe dintre aceste beneficii se datoreaza continutului ridicat de polifenoli, mai ales al celui numit EGCG. Exista foarte multe mituri legate de pierderea in greutate.

Rata obezitatii este in crestere la nivel mondial si este nevoie de tot mai multe modalitati de incurajare pentru ca oamenii sa fie determinati sa urmeze un stil de viata sanatos, avand in vedere ca majoritatea timpului este petrecut la birou iar cele mai multe dintre alimentele consumate se incadreaza in categoria fastfood. Multe persoane isi petrec timpul in fata televizoarelor sau a computerelor, chiar si la locul de munca este dificil pentru multi oameni sa fie activi, de cele mai multe ori.

Abonamentele la salile de gimnastica expira fara ca majoritatea care doresc sa slabeasca sa fi vazut vreodata chipul instructorului. Obezitatea nu este doar o problema din cauza aspectului inestetic al unei persoane ci si din cauza complicatiilor pentru sanatate. Depresia, palpitatiile, hipertensiunea arteriala, accidentele vascualare cerebrale sunt doar cateva dintre acestea. Cu toate acestea multora le este dificil sa inlature din viata de zi cu zi alegerile nesanatoase.

Principalul motiv al cresterilor vanzarilor de ceai verde este, fara indoiala utilitatea acestuia in industria pierderii in greutate. Dieteticienii au conceput programe bazate pe consumul de ceai verde, care ofera posibilitatea de a pierde in mod constant si sanatos in greutate. Cu putina disciplina si alegerea unor planuri adecvate de eliminare a kilogramelor in plus, ceaiul verde aduce oricui multiple beneficii. Majoritatea dietelor vor recomanda inlaturarea ceaiului si cafelei, care au devenit o rutina din viata multora dintre oameni.

Este dificil sa fie inlaturate cafeaua si ceaiul, iar nivelul de energie sa fie ridicat, mai ales atunci cand se vor face exercitii fizice in mod constant. Cu ajutorul ceaiului verde, organismului i se aduce aportul necesar de cofeina fara ca acesta sa ingrase.

Printre cele mai faimoase diete in care poate fi inclus ceaiul verde se enumera:

- Dieta Atkins - Este una dintre cele mai faimoase diete bazate pe consumul de alimente cu un nivel scazut de carbohidrati, conceputa de dr. Atkins. Aceasta diete functioneaza cel mai bine daca in timpul ei se bea ceai verde. Principiul de baza al acestei diete este sa se consume toate tipurile de produse alimentare cu exceptia carbohidratilor.

- Dieta Zone - Acest plan dietetic a fost alcatuit de cercetatorul Barry Sears. Dieta se bazeaza pe echilibrul nivelurilor de insulina din organism. Exista si cateva puncte slabe ale acestei diete care pot fi gestionate cu ajutorul ceaiului verde. Acest plan de dieta prespune sa nu se consume deloc zahar si acesta sa fie inlocuit cu indulcitori artificiali, iar lactatele sa fie degresate.

- Dieta Sugar Busters (eliminarea zaharului) - Presupune utilizarea de indulcitori artificali, desi principalul scop al dietei este de a se reduce cat mai mult consumul de zaharuri. Ceaiul verde poate avea rol adjuvant si in aceasta dieta.

- Dieta grupelor sanguine - Unul dintre cele mai populare si cunoscute planuri de dieta presupune consumul de alimente, intr-un mod personal, in functie de grupa sanguina a unei persaone. Este mult mai restrictiva in comparatie cu alte diete si incurajeaza pe cei care au grupele de sange A si AB sa consume cafea, iar pe cei cu grupa O sa o evite. Totusi, ceaiul verde este permis pentru toate grupele de sange. Din nou, se vor evita indlcitorii cum ar fi imirea, zaharul si alte siropuri dulci.

- Dieta paleolitic - Este axata pe consumul de alimente simple, neprocesate. Poate fi sustinuta de consumul de ceai verde, totusi consumul de cafea este complet interzis. Se vor evita zaharurile, mai ales cele rafinate.

.

Cum se poate prepara ceaiul verde

Respectarea sfaturilor pentru prepararea ceaiului din frunze de ceai verde pot avea ca rezultat obtinerea unei bauturi sanatoase. Ideea este sa nu se obtina doar un gust minunat dar sa se si pastreze in continutul bauturii incredientele sanatoase. Cel mai bun mod de a obtine o ceasca de ceai verde sanatos este sa se respecte temperatura apei in care se vor introduce frunzele.

Ca regula generala apa va avea o temperatura intre 60-75 grade celsius. In cazul in care temperatura apei este prea ridicata, gustul ceaiului va fi amar si aroma delicata se va pierde. Pe de alta parte, o temperatura prea scazuta nu va extrage pe deplin, aroma din ceai. Daca se doreste obinerea unei arome puternice, se vor lasa frunzele sa infuzeze o perioada mai lunga in apa cu temperatura scazuta.

Plasturii de ceai verde

Popularitatea si succesul plasturilor cu nicotina a inspirat si aparitia plasturilor pentru scaderea in greutate. Acestia sunt, in esenta o idee buna pentru cei care uita sau au dificultati in a-si aminti sa utilizeze suplimentele pentru slabit. Compozitia plasturilor fac parte ingrediente cum ar fi algele marine care suprima pofta de macare. In prezent, inclusiv plasturii care contin ceai verde sunt destul de comercializati, avand rol adjuvant in scaderea in greutate.